Nghệ tươi là một loại gia vị khá quen thuộc trong mỗi gia đình hiện nay. Nó còn được biết đến là một loại thuốc quý với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy, uống nghệ tươi nhiều có tốt không và nên uống bao nhiêu? Nếu bạn cũng có những thắc mắc này thì hãy theo dõi bài viết được Wefit.vn chia sẻ dưới đây nhé!
Uống nghệ tươi nhiều không hề đem lại tác dụng tốt. Bạn chỉ nên uống nghệ tươi một lượng vừa phải và phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Việc uống quá nhiều khiến curcumin có trong nghệ tươi gây ra tình trạng buồn nôn, tiêu chảy và rối loạn chuyển hóa sắt. Với những bệnh nhân mẫn cảm còn có nguy cơ bị thiếu sắt.
Khi cơ thể dung nạp lượng curcumin quá cao sẽ kích thích tuyến thận bài tiết cortisone. Đây là chất mang tính kháng viêm rất cao. Vì thế, uống nhiều nghệ tươi còn khiến cơ thể giảm khả năng kháng viêm.
Không có bất kỳ quy định nào về lượng nghệ tươi sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia thì một người lớn khỏe mạnh chỉ nên bổ sung từ 300 đến 500 mg nghệ tươi mỗi ngày.
Dưới đây là những tác hại khi uống quá nhiều nghệ tươi mà bạn cần lưu ý:
Khi sử dụng quá nhiều nghệ tươi, bạn có thể các gặp vấn đề về tiêu hóa. Nhẹ thì chướng bụng, đầy hơi, trào ngược axit. Nặng thì gây đau đầu, buồn nôn. Tình trạng này thường xảy ra với những ai uống quá 1.000mg nghệ tươi mỗi ngày.
Trong nghệ tươi có chứa đến 2% oxalat. Chất này góp phần tạo điều kiện hình thành sỏi thận. Oxalat khi liên kết với canxi sẽ tạo ra canxi oxalat không hòa tan. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra sỏi thận hiện nay.
Uống nhiều nghệ tươi sẽ làm giảm sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Những ai bị thiếu sắt không nên uống quá nhiều nghệ tươi hoặc sử dụng nhiều nghệ trong bữa ăn. Điều này khiến tình trạng thiếu sắt thêm nghiêm trọng hơn.
Một số phản ứng phổ biến khi dùng quá nhiều nghệ tươi là khó thở, phát ban. Lúc này, bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất để nhờ hỗ trợ kịp thời nhé.
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra sự ảnh hưởng của chất curcumin có trong nghệ tươi. Curcumin ảnh hưởng đến việc sử dụng một số loại thuốc. Chẳng hạn như làm tăng tác dụng trầm cảm của fluoxetine cũng như gây ức chế hoạt động của một số loại thuốc chống ung thư.
Ngoài ra, curcumin còn gây ra tình trạng chảy máu nhiều khi dùng cùng với thuốc làm loãng máu là clopidogrel, aspirin hoặc warfarin.
Ngoài việc tìm hiểu uống nghệ tươi có tốt không, bạn có thắc mắc về cách uống nghệ tây sao cho hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu cách uống nghệ tây đúng cách dưới đây:
Khi kết hợp nhụy hoa nghệ tây với hoa cúc sẽ đem lại rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể như chữa đau đầu và mất ngủ cực hiệu quả.
Cách dùng như sau:
Cách kết hợp này khá đơn giản nhưng vẫn đem lại hiệu quả cao. Thức uống này có thể dành cho những ai thích vị ngọt. Nhụy hoa nghệ tây khi kết hợp cùng mật ong sẽ giúp tăng cường miễn dịch, tăng tuần hoàn máu, hỗ trợ điều trị viêm khớp…
Cách dùng như sau:
Tuy nhiên, mỗi ngày bạn cũng không nên sử dụng quá 50ml mật ong để tránh tăng cân và bị ăn mòn men răng nhé!
Với những ai không thích cầu kỳ hoặc không muốn thêm bất kỳ nguyên liệu nào vào nước uống thì có thể tham khảo cách uống này. Đây là cách uống nghệ tây đơn giản nhất và cực dễ làm.
Cách dùng như sau:
Để tăng hiệu quả khi uống nghệ tươi, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
Sau khi xem bài viết này, bạn chắc hẳn đã trả lời được câu hỏi uống nghệ tươi nhiều có tốt không. Dù được xem là vị thuốc quý tự nhiên nhưng nghệ tươi vẫn có thể gây phản tác dụng nếu chúng ta quá lạm dụng nó. Hãy chia sẻ với bạn bè, người thân để cùng nhau biết cách uống nghệ tươi đúng cách nhé!
Hoàng Hải
Link nội dung: https://wefit.vn/uong-nghe-tuoi-nhieu-co-tot-khong-a64465.html